‘Hooggeëerd publiek, weest welgekomen in dezen tempel der vertier! Treed binnen in het keukenvertrek van d’Ambrasserie. Wij hebben heden enen dramatischen blijspel op het menu volgens het ouden recept van den keukenchef. Met vertrouwde ingrediënten bereid, maar stevig afgekruid met verse figuren en kwinkslagen en overgoten met een smeuïgen saus van onenigheid,

heibel en dwaling...’